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レ・ピエス エクストレNo.1[NV]ミニエール(1本＋他1本)合計2本,限定シャンパーニュ】ミニエール レ・ピエス・エクストレ No.1,レ・ピエス エクストレNo.1[NV]ミニエール(1本＋他1本)合計2本,限定シャンパーニュ】ミニエール レ・ピエス・エクストレ No.1,frm0001.jpgLes Pieces Extrait No.1600本しか生産されず、樽の中で特筆素晴らしいキュヴェ から厳選してつくられるトップキュヴェです。ヴーヴ クリコ ヴィンテージ ロゼ 2015 Veuve Clicquot。数回試飲する機会がありましたが、渾身の出来栄えでした。シャトー ムートン ロートシルト 2001 Mouton Rothschild。ワインセラーで保管しております。プリズナー　シャルドネ　2021　750mlボトル　2本セット。クール便への変更可能です。1990アミオ　ヴォンフィス(ギィ・アミオ)ル・モンラッシェ。ご希望の方はコメントください。ピエール・オヴェルノワ プールサール 2015。ミニエールでは異なるリューディ毎、異なる品種毎、別々に原酒の醸造を行いまずが、このキュヴェを造るに当たり、ティラージュの前に全ての樽を試飲して、最も個性的な味わいのピノ・ノワールのバレルを1樽選び出します。週末値下げ 未開栓 ペリエ ジュエ ベル エポック ロゼ 2012年 750ml。その原酒を2年以上樽熟成させてからティラージュし、さらに7年以上マチュラシオン・シュール・リーしてデゴルジュしたのが、このキュヴェになります。値下げしました！！ロンケドーネ2021 イ・フラティ2022。今回が初リリースであるため、フランス語で『1番目のアンソロジー（＝選り抜き）』を意味するエクストレNo.1といサブタイトルがつけられています。ドンペリニヨン　ロゼ　ヴィンテージ　2009 ドンペリ　ピンク。今回の『エクストレNo.1』は、2012収穫のピノ・ノワール1樽と、2013年収穫のピノ・ノワール１樽をアッサンブラージュしてティラージュしたキュヴェになります。Domaine Mie Ikeno Merlot 2019 ミエイケノ メルロー。醸造：圧搾し、野生酵母で樽発酵・樽熟成。大幅値引❗️ニコラフィアットパルムドール 　　　　　　　　　750ml。アルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で熟成。ドン・ペリニヨン ヴィンテージ 1995 シャンパン 750mlドンペリ。マロ発酵はこの間に自発的に実施。ケンゾーエステイトあさつゆフルボトル1本。新樽は用いずに全て中古樽を使用。シェーファー ヒルサイド セレクト 2000 Shafer。熟成後ブレンドして2015年6月にティラージュして瓶内二次発酵へ移行。ピュリニーモンラッシェ　François Carillon 2016。その後、澱と共にマチュラシオン・シュール・リー。LEROY ワイン 750ml 1994 14度未満 果実酒。二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで90ヶ月。ドンペリニョン 2013年。ドザージュは2.0g/l。め*る様 Bottega スターダスト クリスタルボトル　3本セット。2022年12月にデゴルジュマン。ChampagneジャックセロスJacques Selosse Initial。さらにドメーヌで1年以上寝かせてからリリース。【入手困難】2021 アミーチ リザーブ カベルネソーヴィニオン。アルコール度数12度。農楽蔵 nora blanc 2021 ＆ ぱやぱやペティアン 2022。生産本数648本。木製ワインラック 24本収納✕2セット。ガス圧5.2気圧。赤ワイン2本セット　化粧箱入り。種類···スパークリングワイン産地···シャンパーニュ